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Menu Le Restaurant

14. Juni 2024

Ratatouille mit Pesto

***

Lauwarmer Tafelspitz mit badischer Spargel, Ofenkartoffel und

Radiesli-Vinaigrette

oder

Badischer Spargel mit Ofenkartoffel

und Radiesli-Vinaigrette

*** 

Erdbeeren, Meringue und Doppelrahm

 

3 Gänge CHF 25.00 // 2 Gänge CHF 22.00 // 1 Gang CHF 18.00


Um Anmeldung wird gebeten
Telefon 061 321 47 29 oder gastronomie@arche-basel.ch


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Auf und Ab

Nervosität und Aufatmen

In den vergangenen Tagen wurde viel Achterbahn gefahren in der AHA!. Zuerst fieberten die Lernenden nervös ihren  Abschlussprüfungen entgegen und atmeten erleichtert auf, als alles geschafft war. Beim gestrigen Europapark-Auflug war dieses Auf und Ab nochmals sehr präsent. Nun wird es wieder ruhiger bis die Lernenden vom 2. Lehrjahr kommende Woche ihren Ausbildungsabschluss feiern. 

Monatsaktion

Juni

Mit viel Liebe bereiten wir jeweils unsere Konfitüren zu.

Im Juni erhalten Sie ein Glas Erdbeer-Rhabarberkonfi für CHF 4.00 statt 5.00

In dieser Woche bieten wir weitere frische Backwaren an: Zopf, Huusbrot, Cantucci und diverse indische Gewürze 
s'het solang s'het

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GALA ABEND
Geniessen im November

In diesem Jahr lädt Sie die AHA! zum GALA ABEND an der Friedensgasse 59 in Basel ein. Es erwartet Sie ein verlockendes Menu in schön gestalteter Atmosphäre. Der Service wird von motiverten Lernenden übernommen.Melden Sie sich und Ihre Freunde hier an und sichern Sie sich einen Platz. 

Weitere Informationen zum Anlass finden Sie auf dem Flyer.

Spenden

Gerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!

Mitglied werden?

Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.


Perspektive durch Ausbildung

Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.
AHA!
Arche Hauswirtschaftliche Ausbildungsstätte
www.arche-basel.ch

Friedensgasse 59 | 4056 Basel
gastronomie@arche-basel.ch
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AHA!
Friedensgasse 59
4056 Basel
Schweiz

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