| |
|
Menu Le Restaurant
06.09.2024 |
|
|
Feta-Blätterteigtaschen
mit Pilzsalat
***
Baselbieter Kalbsbraten mit Zwetschgen, Knöpfli und geschmorter Senfkohl
oder
Knöpfli mit geschmortem Senfkohl
Parmesansauce und süss sauren Zwetschgen
***
Haselnusskuchen mit Apfelkompott
3 Gänge CHF 25.00
2 Gänge CHF 22.00
1 Gang CHF 18.00
Um Anmeldung wird gebeten
Telefon 061 321 47 29 oder gastronomie@arche-basel.ch
ANMELDEN
|
|
|
|
|
Einsatzplanung AHA!
Die Lernenden von AHA! sind in vier Gruppen aufgeteilt. Es gibt die Bereiche Küche, Service, Reinigung und Wäscherei. Alle vier Wochen wechseln die Lernenden zu Beginn der Ausbildung mit ihrer Gruppe den Bereich. Dort erhalten sie neue Aufgaben; das bringt Abwechslung und erfordert Flexibilität. Für einige der Lernenden stellt dieser Wechsel eine große Herausforderung dar. Die berufs- begleitenden Personen unterstützen die Lernenden dabei, sich darauf einzulassen und neugierig zu bleiben.
|
|
|
|
Monatsaktion
August / September
Mit viel Liebe bereiten wir jeweils unsere Konfitüren zu.
Im August erhalten Sie ein 200ml Glas Walliser Aprikosen Konfi für 5.- statt 6.- und ein 500ml Glas für 10.- statt 12.-.
Die Aprikosenbäume befinden sich am Anfang des Val d'Hérens in Les Agettes, oberhalb von Sion, auf der Sonnenterrasse des Wallis. Die Ranch des Maragnènes ist seit 1975 ein Familienbetrieb.
Eine ehemalige Mitarbeiterin, Carmina, bringt sie persönlich zum AHA! |
|
|
|
|
|
GALA ABEND
Geniessen im November
In diesem Jahr lädt Sie die AHA! zum GALA ABEND ein. Mit Blick über Basel servieren wir im FOSSIL unseren Gästen ein verlockendes Menu in schön gestalteter Atmosphäre. Der GALA ABEND wird von Lernenden mitgestaltet. Melden Sie sich und Ihre Freunde hier an und sichern Sie sich einen Platz.
Weitere Informationen zum Anlass finden Sie auf dem Flyer.
|
|
|
SpendenGerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!
|
Mitglied werden?Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.
|
|
|
|
|
Perspektive durch Ausbildung
Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.
|
|
|
|
AHA!
Arche Hauswirtschaftliche Ausbildungsstätte
|
|
|
|
|
|
Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hiBer. |
|
|
AHA!
Friedensgasse 59
4056 Basel
Schweiz
info@arche-basel.ch |
|
|
Wenn Sie diese E-Mail (an: unknown@noemail.com) nicht mehr empfangen möchten, können Sie diese hier kostenlos abbestellen. |
|
|
|
|
