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Menu im Le Restaurant
24.04.2026


Apfel-Lauchsalat mit Sauerrahm
und geräuchter Forelle (EU)

 

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Weisser Spargel aus der Provençe mit Kratzete,
Beinschinken und Mayonnaise

 

oder

 

Weisser Spargel aus der Provençe
mit Kratzete und Mayonnaise

 

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Zitronencreme-Tartelettes
mit Rhabarber

 

 

 

 

3 Gänge CHF 30.00 // 2 Gänge CHF 26.00 // 1 Gang CHF 22.00


Um ANMELDUNG wird gebeten

061 321 47 29 oder reservationen@arche-basel.ch

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Blumengesteck Workshop 

Der Blumengesteck Workshop am Montag bot den Lernden die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und gleichzeitig grundlegende Techniken der Floristik zu erlernen.

Die Lernenden setzten sich mit verschiedenen Blumen, Farben auseinander und gestalteten unter Anleitung eigene Blumengestecke. 
Sie konnten Ihre handwerklichen Fähigkeiten zeigen und sorgfältiges Arbeiten entwickeln.
Der Workshop verband  praktisches Lernen mit kreativer Entfaltung und macht den Umgang mit Naturmaterialien erlebbar.
So individuell und einzigartig wie unsere Lernenden sind auch die Blumengestecke geworden. Sie sind auf den Tischen des Le Bistrots zu bestaunen.  

 

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Öffnungszeiten Prüfungs- und Auffahrtswoche


Die AHA! und das Le Bistrot, Le Restaurant, Le Magasin bleibt an folgenden Tagen geschlossen:

Freitag, 01. Mai 2026

Dienstag, 12. Mai - Freitag, 15 Mai 2026
(Prüfungs- und Auffahrtswoche)

Wir danken für das Verständnis und wünschen Ihnen erholsame Feier- & Brückentage und einen schönen Frühling! Bis bald in der AHA! wir freuen uns auf Sie!
Ihr AHA!- Team
Spenden

Gerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!

Mitglied werden?

Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.


Perspektive durch Ausbildung

Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.
AHA!
Arche Hauswirtschaftliche Ausbildungsstätte
www.arche-basel.ch

Friedensgasse 59 | 4056 Basel
reservationen@arche-basel.ch
AHA!
Friedensgasse 59
4056 Basel
Schweiz

info@arche-basel.ch
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