Menu im Le Restaurant
26.06.2026

Fregula Sarda mit Zucchetti
und gebeiztem Salm

***

Vitello Tonnato vom Baselbieter Kalbsschulterspitz
mit Olivenbrot

oder

Panzanella (mit Tomaten getränktes Olivenbrot, Peperoni, Tomate und Gurke) und Burrata

***

Aprikosenkompott mit Vanille und Lavendel

3 Gänge CHF 30.00 // 2 Gänge CHF 26.00 // 1 Gang CHF 22.00

Um ANMELDUNG wird gebeten

061 321 47 29 oder reservationen@arche-basel.ch

AHA! Öffnungszeiten Sommerferien

Le Bistrot

Während der Basler Schulferien vom 27. Juni bis 9. August 2026 bleibt das Le Bistrot wie gewohnt geöffnet:

Dienstag bis Freitag
11:30 bis 13:30 Uhr

Le Restaurant

Das Le Restaurant macht Sommerferien und bleibt während dieser Zeit geschlossen. Wiedereröffnung am 14. August 2026.

Le Magasin

Während der Öffnungszeiten des Le Bistrot können Sie im Le Magasin verschiedene Kleinigkeiten kaufen. Unsere hausgemachter Butterzopf, das Hausbrot sowie unsere Gebäcke sind ersta ab dem 14. August wieder erhältlich

Wäscherei

Die Wäscherei bleibt während der gesamten Sommerferien zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet:

Montag bis Freitag von
07:00 bis 12:00 Uhr

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer und freuen uns auf Ihren Besuch! ☀️

Abschlussfest Buffet

Alle Gäste waren herzlich Willkommen!

Stolze Lernende mit Diplom in der Hand.

Erfolgreicher Lehrabschluss

Letzten Freitag durften wir gemeinsam mit unseren Lernenden ihren erfolgreichen Lehrabschluss in unserem wunderschönen Garten feiern.

Zusammen mit Familie und Freunden genossen sie diesen besonderen Meilenstein bei feinen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Wir sind stolz auf ihre Leistung und wünschen ihnen für ihren weiteren Weg alles Gute und viel Erfolg

Spenden

Gerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!

Mitglied werden?

Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.

Perspektive durch Ausbildung

Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.

AHA!
Arche Hauswirtschaftliche Ausbildungsstätte

www.arche-basel.ch

Friedensgasse 59 | 4056 Basel
reservationen@arche-basel.ch

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Friedensgasse 59
4056 Basel
Schweiz

info@arche-basel.ch

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