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Menu im Le Restaurant
14.08.2026

Wassermelonengazpacho mit Feta

***

Geschmorter Entenschenkel
mit Couscous und marinierten Tomaten

oder

Burrata mit Couscous und
marinierten Tomaten

***

Zitronenquarkmousse

3 Gänge CHF 30.00 // 2 Gänge CHF 26.00 // 1 Gang CHF 22.00


Um ANMELDUNG wird gebeten

061 321 47 29 oder reservationen@arche-basel.ch
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Neuer Abschnitt beginnt!

Am Montag, 3. August 2026 haben in der AHA! zehn junge Menschen ihre Lehre als PrA- und EBA-Lernende Hotellerie-Hauswirtschaft begonnen.

Mit viel Mut, Neugier und Ausdauer starten sie in diesen neuen Lebensabschnitt. Sie werden Neues entdecken, Herausforderungen meistern, wertvolle Erfahrungen sammeln und dabei immer selbstständiger werden. Neue Begegnungen und Freundschaften machen diesen Weg noch besonderer.

Unsere Lernenden im zweiten Lehrjahr begleiten diesen Start als Vorbilder. Auch ihnen wünschen wir einen guten Start in den zweiten Abschnitt ihrer Lehre und weiterhin viele spannende Erfahrungen und Erfolg.

Wir wünschen allen Lernenden viel Freude, schöne Begegnungen und viele kleine und grosse Erfolgserlebnisse auf ihrem Weg!

 
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Reguläre Öffnungszeiten

Die Sommerferien sind vorbei und wir sind wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.
- Le Bistrot von Di-Do 11:30 - 13:30
- Le Restaurant am Fr 11:30 - 14:00 (bei schönem Wetter ist der Garten offen)
- Le Magasin  Fr 8:00 - 15:00

Im Le Magasin erwarten Sie wieder unser hausgemachter Butterzopf und viele weitere köstliche Leckereien. Schauen Sie gerne vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!
Spenden

Gerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!
Mitglied werden?

Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.
Perspektive durch Ausbildung

Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.
AHA!
Arche Hauswirtschaftliche Ausbildungsstätte
www.arche-basel.ch

Friedensgasse 59 | 4056 Basel
reservationen@arche-basel.ch
AHA!
Friedensgasse 59
4056 Basel
Schweiz

info@arche-basel.ch
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