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Menu im Le Restaurant
18.09.2026

Kartoffel-Lauchcrèmesuppe
mit Meerrettichschaum

***

Tagliata vom Hirschentrecôte (D)
mit Blue Ballet-Kürbisrisotto und Bohnen

oder

Blue Ballet-Kürbisrisotto
mit Bohnen und Pfifferlings-Salsa

***

Süssmostcrème


3 Gänge CHF 30.00 // 2 Gänge CHF 26.00 // 1 Gang CHF 22.00

Um ANMELDUNG wird gebeten

061 321 47 29 oder reservationen@arche-basel.ch

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Unser Teamtag

Am Montag hiss es für einmal: raus aus dem Arbeitsalltag und rein ins Team-Erlebnis! 

Unser gemeinsamer Tag startete mit einem Besuch in der Saline Schweizerhalle. Dort konnten wir spannende Einblicke gewinnen und erfahren, wie Salz entsteht und es gewonnen wird. Eine interessante Reise von der Sole bis zum fertigen Salz. 

Nach so viel neuem Wissen durfte natürlich auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen. Bei einem gemeinsamen Mittagessen wurde genossen, geplaudert und gelacht.

Anschliessend ging es weiter an die Ergolz zum Minigolf. Und damit begann der sportliche Teil unseres Tages.
Wer hat das beste Augenmass? Wer braucht die wenigsten Schläge? Und wer trifft den Ball vielleicht sogar direkt ins Loch?
Ob mit perfektem Abschlag oder dem einen oder anderen Umweg – der Spass stand eindeutig im Vordergrund.

Wir konnten den Tag bei super Wetter geniessen - gemeinsam lernen, spielen, reden, lachen und eine schöne Zeit miteinander verbringen.

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Sonntagsbrunch 

Sei mit dabei am 22. November

Wir freuen uns, Sie wieder zu unserem feinen Sonntagsbrunch einzuladen. Viele herbstliche Köstlichkeiten bei stimmiger Atmosphäre und musikalischer Begleitung warten auf Sie. 

Für die Lernenden bietet dieser Anlass ein weiteres Lernfeld und bildet einen Höhepunkt in ihrer Ausbildung.


Jetzt anmelden via QR-Code.

Wir freuen uns über zahlreiche Gäste!


Spenden

Gerne nehmen wir Spenden für die Realisierung der aktuellen Projekte entgegen. Herzlichen Dank!

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Unsere Mitgliedschaft bietet viele Vorteile. Weitere Infos dazu finden Sie hier.


Perspektive durch Ausbildung

Mit einer beruflichen Grundbildung in der Hauswirtschaft, oder nah verwandten Berufsfeldern wie Gastronomie, Gebäudereinigung und Textilpflege, werden Lernende auf eine Tätigkeit in der Arbeitswelt vorbereitet. Die praktische Ausbildung kann im Betrieb der AHA! und bei Kunden unter Aufsicht von qualifiziertem Fachpersonal stattfinden oder direkt im ersten Arbeitsmarkt begleitet durch umsichtiges Coaching.
AHA! Wege ins Berufsleben
www.arche-basel.ch

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